Strawberry Smoothie

Voor één smoothie

INGREDIËNTEN:

• 1 avocado in kleine stukjes gesneden
• 1 eetlepel kokosolie
• ½ kopje Kokosmelk
• ½ kopje aardbeien
• ½ theelepel Cordyceps
• ¼ theelepel rauwe Cacao
• Optioneel: zoetstof naar keuze, naar smaak

BEREIDEN:

Doe alle ingrediënten in de blender en meng ze goed tot een homogene massa.
Giet het mengsel in een houder voor ijsblokjes en laat het een paar uur in de vriezer staan totdat het bijna volledig is bevroren.
Doe ze daarna in de blender of keukenmachine en meng tot er een gladde ijsmassa ontstaat. 
Voeg eventueel nog wat zoetstof toe.