Chocolate Cordyceps Mousse
Voor 2 porties
INGREDIENTEN:
- 1 banaan
- 1 avocado
- 2 eetlepels water
- 2 eetlepels Kokosbloesemnectar/andere zoetstof naar keuze
- 3 eetlepels Cacao
- 1 theelepel Cordyceps
- ½ theelepel Mesquite
- 1 theelepel citroensap
- 1 theelepels vanille
- 2 eetlepels water
- Optioneel: cacaonibs, nootjes of Cacaopoeder om te garneren
BEREIDEN:
Mix alle ingrediënten in de keukenmachine.
Doe de mousse in glaasjes en laat een uur opstijven in de vriezer.
Garneer naar keuze.
